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塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後、更に低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の旨みを引き出しました。味付け・スライス済みなので解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。
商品説明
名称牛タン丸ごと一本塩麹熟成300g
内容量300g
賞味期限製造日より120日
保存方法冷凍
原材料牛肉
販売者(株)陣中
仙台市宮城野区福室字御蔵前二番57-1
商品番号F007JC-0001

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